FoodTech - Innovación en el sector alimentario
Descripción
En este curso aprenderás a identificar oportunidades, optimizar procesos y liderar proyectos de innovación que impacten positivamente en la industria. Con herramientas prácticas y casos reales, descubrirás cómo integrar la sostenibilidad y la innovación para marcar la diferencia en un mercado en constante evolución. Ideal para quienes buscan adelantarse a las tendencias y fomentar el cambio.
Imparte
María Herrero Salas
Fundadora de Food Advisor. Consultora en alimentación B2B. Reconocida como “LinkedIn Top Voices Sostenibilidad 2021”.
Contenidos del curso
¿Qué vas a aprender?
Concepto de innovación y tipos de análisis de tu empresa
Panorama global
FoodTech: El futuro de la innovación en el sector alimentario
Modelos de negocio en alimentación: casos prácticos
Objetivos del curso
Objetivos principales
- Reconocer la importancia de la innovación para enfrentar los desafíos actuales
- Introducir conceptos y herramientas para desarrollar productos y procesos más eficientes y sostenibles.
- Entender el panorama global del sector alimentario
- Apoyar a las empresas en su camino hacia modelos operativos más sostenibles y competitivos
Beneficios del curso
¿Qué beneficios obtendrás?
- Ampliación de conocimientos especializados de los participantes
- Mejora de la habilidad para liderar proyectos
- Aumento de la competitividad
- Impacto financiero por un ahorro de costos
- Reconocimiento de marca como un referente en innovación
