La calidad como factor de competitividad
Descripción
Este curso te ofrece una perspectiva práctica y estratégica para implementar sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria que cumplan con los más altos estándares. A través de herramientas innovadoras, casos reales y técnicas probadas, aprenderás a optimizar procesos, reducir errores y liderar equipos hacia una mejora continua. Ideal para profesionales que buscan llevar su organización al siguiente nivel en un mercado cada vez más exigente.
Imparte
María Herrero Salas
Fundadora de Food Advisor. Consultora en alimentación B2B. Reconocida como “LinkedIn Top Voices Sostenibilidad 2021”.
Contenidos del curso
¿Qué vas a aprender?
Concepto de calidad
Equipos y liderazgo
Implementación, seguimiento y mejora continua
Seguridad alimentaria
Gestión de crisis y alertas
Objetivos principales
- Comprender la calidad como estrategia
- Fomentar la mejora continua
- Equipar a los participantes con los conocimientos necesarios
- Promover liderazgo y trabajo en equipo:
Beneficios del curso
¿Qué beneficios obtendrás?
- Dominio del concepto de calidad
- Manejo de herramientas clave como como el Ciclo de Deming, Poka Yoke y las 5S
- Formación en liderazgo, gestión del cambio y trabajo en equipo
- Habilidad para implementar, auditar y mejorar sistemas de calidad
